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华阴市全力守护校园食品安全

来源:渭南日报 发布时间:2024-09-06 08:20

(记者 梁晓蔚 通讯员 党燕)9月3日,记者从华阴市有关部门获悉,华阴市坚持“严”的基调,聚焦校园食品安全的痛点、难点、堵点,综合施策,切实保障在校师生食品安全。

华阴市按照幼儿园、小学、初高中三类,细化完善13项食品安全“两个责任”包保制度、10项食品安全管理制度,全市92所中小学、幼儿园配齐食品安全总监、食品安全员;对学校食材供应单位进行统一招标备案,严格审核供应商资质,建立学校食堂食材供应商台账,督促指导注册并应用“陕生鲜”系统,加大对供应单位食材的快检和抽检频次,确保所有食材来源可溯、去向可查;认真落实食品安全“两个责任”、执行“日管控、周排查、月调度”等食品安全制度,压实学校食品安全的主体责任,提升管理能力和水平;以数字化、视频化赋能校园食品安全风险防控,将全市92家学校、幼儿园食堂纳入智慧监管平台,着力打造食材安全可溯、加工操作可视、风险隐患可控的智慧监管模式,通过全方位、全周期可视化实时监管撑起师生健康“保护伞”。

据了解,华阴市积极开展“校园食品安全扫码看”行动,在学校显著位置张贴“食品安全扫码看,食品安全同监管”二维码,邀请学生家长和社会各界人士扫码关注校园食品安全,有效构建“主体自律、群众参与、政府监管”的校园食品安全社会共治格局。